食之。畏也

最近，好多关于食物的负面新闻，从好久以前的中国奶粉，到现在的台湾朔化济食品，之间还参杂着我国的黑心猪肉和德国的大肠杆菌豆芽，还有很多很多大大小小的食品滥制的问题，令人看了心寒，听了胆战。

当年的中国奶粉弄得世界沸沸扬扬，担心家里的小童会受其害。现在，台湾的朔化济也闹得满城风雨，从饮料开始，到了连快熟面也有朔化济的踪影，现在旦逢饮料，我们都避买台湾制造。幸好香港发现的那两种问题快熟面，我们都不常吃（因为他们是面中极品，太贵了），不然现在的我们应该是提心吊胆吧。

再说说说黑心猪肉，怎么有人可以拿死了、病了的猪来喂人呢？这也太可怕了，难怪梁最近改吃鸡肉了，连鱼肉也担心被日本的辐射殃及。还好，我们少吃豆芽，所以大肠杆菌的浪还没有波及到我们。

其实，听到这些有关食品的新闻还真的是让人对那些奸商感到恨之入骨，为了能够赚更多的钱，就无视人命，采用化学药物，或对人类有害的物质来销售，直到东窗事发之时，也不知消费者已使用了对自己有害的食品多少年了，单单关闭公司，还是罚款押监，又怎么赔得上受害者的健康、精神与性命呢？

其实，现在的新新人类，由于必须工作，所以无奈常在外打伙食或在餐馆解决三餐，但是却不知道食物在幕后的准备过程，少油少盐少糖的原则也难以实行，为了填饱肚子而无法追究下肚餐的品质，所以业者应该更讲究他们提供消费人的素质，并非谋取利益。

梁常常对我说，以后该少买那些制成品食物，尽量买raw的，只是难道猪肉豆芽不是raw的吗？长肉济也是用在raw的产品啊，还是会出问题。经管我们现在尽量自己煮晚餐，还是不免会中遭，所以梁和我时常开玩笑的说以后还是自己开农场，自己养家禽家畜、自己种菜种稻，也就不怕被黑心的商人害了。

食之、畏也，病还真的是从口入的，希望那些搞饮食业的人对人命多了份责任心与同情心，免得日后的人必须每人自己开农场，自给自足。